Thesauri 2018

Thesauri, Piedirosso in purezza, lascia la sua traccia incisiva e identitaria nei profumi, piuttosto che nel colore dalla bella tonalità rosa pesca.
Pochi istanti dopo esser stato servito nel calice inizia a raccontare i profumi tipici della varietà.
Esprime sentori di fragola prima, melograno e ciliegia della Recca poi.
Salgono successivamente all’olfatto delicati profumi di mora bianca e di gelatina di frutti rossi. Pian piano che prende temperatura iniziano a distinguersi netti sentori floreali che ricordano la malvarosa e la rosa tea.

A primo sorso il Piedirosso Thesauri mostra una gradevole freschezza deterge il palato. in più lascia spazio a una piacevole sapidità che gli dà slancio e ne prolunga il sapore.

Agile e polposamente saporito, questo il Piedirosso Thesauri. Lascia tornare in retrolfazione le delicate e suggestive sensazioni floreali e fruttate percepite al naso. Queste, unite agli intensi ricami terragni tipicamente mediterranei.

Buona la persistenza e ottima la bevibilità; si rivela compagno fedele della buona tavola.